Поскольку сегодня столовая у нас работать не желает, то придется питаться пищей духовной. Дарю рецепт вкуснейшего блюда — рулета с крабовыми палочками.
Что надо: армянский лаваш (лучше покупать тот, что с тремя листами), сыр, крабовые палочки, майонез (желательно какой-нибудь легкий), укроп и прочая зелень.
Как делать: очень просто. На первый лист лаваша мажете тонким слоем майонез и равномерно посыпаете мелконарезанный укроп. Кладете сверху еще один лист лаваша, повторяете действия с майонезом и трете сыр. Третий лист лаваша так-же покрывается майонезом и растертыми крабовыми палочками (иногда они сразу продаются мелконашинкованными, что гораздо удобнее). Теперь аккуратно все это сворачиваете и запекаете в фольге минут 7-10 в духовке (что-бы сыр расплавился).
Блюдо можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Приятного вам.
